深圳在国内率先建立进口冷冻产品集中监管仓库

仓库

如何确保进口速冻食品安全,让市民吃得放心?自8月18日起,深圳率先在全国建立进口冷冻产品集中监管仓库,对进口冷冻肉制品和水产品进行集中杀菌和核酸检测,实现产品的全可追溯。目前集中监管仓库已运行两个月,已成功淘汰一批疑似阳性冷冻产品。

图片:深圳晚报记者李超拍摄