台山市鳗省现代工业园区主导产业为鳗业。鳗鱼的学名是鳗鱼，具有很高的营养价值。在中国和世界许多地方，它都被认为是一种很好的营养和化妆品。具有“水中软黄金”、“水中人参”的美誉，是国际市场，特别是日本市场最畅销的珍贵水产品。
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台山市鳗省现代工业园区主导产业为鳗业。鳗鱼的学名是鳗鱼，具有很高的营养价值。在中国和世界许多地方，它都被认为是一种很好的营养和化妆品。具有“水中软黄金”、“水中人参”的美誉，是国际市场，特别是日本市场最畅销的珍贵水产品。