绿色壳蛋产品来自晋平县欧利乡的养鸡农民的专业合作，目前占地500多亩当地生态资源。农业产生合作社的收入，增加贫困家庭的就业机会，并导致绿色扶贫道路的贫困。合作社中的所有鸡都在山林中自由地觅食。主食是昆虫，杂草，叶等。辅助原料是玉米，大豆粕，米糠和荞麦外壳，这些外壳是鸡的营养需求，以补充其生长。绿色烧蛋具有强烈的蛋黄，蛋清中的高蛋白质含量，清晰厚，美味和清爽，营养成分丰富，含有人体所需的各种微量元素，并且容易被人体吸收，特别是合适的对于儿童，老年人，孕妇，纯净的天然绿色食品是现代生活的必不可少的营养产品。
