2019年全国十佳食品榜单出炉——重庆酸辣面

说到酸辣面，这也是我的最爱。酸辣面在市场上的做法各不相同，但要说正宗，当属“重庆酸辣面”时，那种酸味，总是让人记忆犹新。重庆酸辣面是重庆当地流行的汉族传统小吃。其扇子弹道强，口味酸辣，香气浓郁，开胃可口，深受重庆人喜爱。重庆酸辣粉因其独特的口味和开胃的酸味，具有“辣、辣、鲜、香、酸、油而不腻”的特点。它被称为“世界第一粉”。