南华早报

中国河豚:北京食客受到美味的诱惑,现在国家已经培育出无毒河豚

河豚在日本是一种珍贵的美食,在日本,有毒的河豚品种是由熟练的厨师烹制的,而在北京,河豚却让辣小龙虾竞相叫价。这是因为中国的渔业将河豚的毒素剔除了,促使政府取消了对河豚的食用禁令